鹿児島産黒豚と特製だれのセット。
黒豚の赤身部分は肉質がしっとり柔らかパサつきがなく脂身はほんのり甘くとろけます。
その上質な黒豚を当店こだわりの薄さにカットし、特製ぽん酢とごまだれをお付けした贈り物にも喜ばれるセットです。
創業より愛され続ける山映のぽん酢は、濃い色でしっかりとした酸味がありますが、喉をさしません。さっぱりとした黒豚との相性も非常に良く、旨味を引き出してくれます。特製のごまだれは、ごまを贅沢に使用し、旨味とコクのある濃厚仕上げ。枕崎産の鰹節でとった出汁の旨味も入っており、黒豚の旨味がさらに増します。
お歳暮等贈答用にも喜ばれています。
<内容量>
ロース / 300g
バラ / 300g
割烹山映特製ぽん酢 / 130ml
割烹山映特製ごまだれ / 130ml
バラ / 300g
割烹山映特製ぽん酢 / 130ml
割烹山映特製ごまだれ / 130ml